隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展市場上的安化黑茶魚龍混雜,品質(zhì)也可以說是千差萬別,如果說是淘寶9.9一餅的茶葉,那么很容易判斷肯定不是好茶葉,但是安化黑茶價格貴就一定是好茶葉嗎?當(dāng)然不是,安化黑茶價格只是一個幌子,我們還是要自己去判斷你想買或者已經(jīng)買到手的茶葉,究竟是不是好的安化黑茶茶葉。
茶葉進(jìn)入市場后優(yōu)劣難辨,在相對混亂的茶市里,茶友要想找到一款好茶,或者說從幾款茶中辨別出比較好的一款,是相當(dāng)難的。
判斷茶葉的品質(zhì)有很多種方法,從外形到內(nèi)質(zhì),我們或許要調(diào)動五官,用眼睛看,用鼻子聞,用嘴巴嘗,把色、香、味、形都結(jié)合起來……這是辨別茶葉品質(zhì)的基本方法。
在懂得了這些基本方法以后,我們要怎么判斷安化黑茶茶葉的好壞呢?我們可以從這5個方面來分辨。
一、看安化黑茶茶葉的色澤
新茶的話,好的新茶茶葉一般都會呈現(xiàn)出清新嫩綠或者是墨綠的顏色,好的綠茶則會是碧翠的顏色,而且會十分的鮮潤,好的炒青茶的話會呈灰綠色而且會帶著光澤。
不好的茶葉通常會有一些很明顯的黑色或者深醬色的斑點,還有的茶葉里面嫩葉老葉黃葉混雜在一起,顏色就會不統(tǒng)一。
二、看安化黑茶茶葉的外形
我們每一種茶葉都是有各自的外形特征的,如果說茶葉的大小、粗細(xì)、長短比較均勻,那么茶葉就比較好。相反如果說茶葉比較粗糙、松散而且比較碎,那么肯定不是品質(zhì)好的茶葉。
泡茶的時候如果說茶葉在水中舒展得很快,那么茶葉也是比較好的。
三、聞茶安化黑茶茶葉的氣味
好的茶葉一般都會有自己的茶香,茶香會明顯的呈清香型、濃香型或者是甜香型,那么不好的茶葉可能會是焦糊味、苦澀味或者是陳味。
四、看安化黑茶茶湯的顏色
好的茶葉泡出來的茶湯一般油亮通透,而且十分清澈,如果說茶湯里面雜質(zhì)較多,茶湯渾濁,那么茶葉就沒那么好了。
五、品安化黑茶茶葉的茶味
好的茶葉泡出來的茶湯會很甘鮮醇厚,而且喝進(jìn)去以后口里的甘味會經(jīng)久不散,如果說喝到嘴里有苦澀、渾濁或者其他的雜味,那么肯定是不好的茶葉。
六、看安化黑茶茶葉的干濕程度
用勁捏一下茶葉,如果一捏可以捏成粉末,那么茶葉比較干,是好茶。如果不能捏成粉末狀的茶葉,那就說明茶葉以及受潮了,會很容易變質(zhì)或者已經(jīng)變質(zhì)了,肯定不會是好茶葉。
安化黑茶價格貴就一定是好茶葉嗎?茶友們在鑒別茶葉的品質(zhì)時要充分調(diào)動自己的五官,茶本來是一件很簡單的東西成為一件商品以后,就越來越復(fù)雜了,我們只能自己去慢慢去辨別。總之,希望愛茶的茶友都能找到自己喜歡的好茶。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識可以閱讀下<什么是安化黑茶?安化黑茶分類全解>.