從我們安化黑茶被冠以首席健康茶稱號(hào)之后,無(wú)論是茶圈人士,還是初級(jí)的茶客,對(duì)茶“越陳越香”的概念也開(kāi)始被顛覆了,原本只屬于黑茶越陳越香的概念,便蔓延到了白茶、紅茶、青茶、黃茶,后來(lái),偶爾也能看見(jiàn)綠茶龍井也來(lái)湊熱鬧。安化黑茶老茶和新茶哪種好,應(yīng)該怎么樣區(qū)分?下面小編為你講解下
其實(shí)黑茶越陳越香的關(guān)鍵,是在其一整套復(fù)雜的工藝。如果缺少工藝的靈魂,改變的僅僅只是表像。
黑茶的越陳越香,不僅表現(xiàn)在口感上,更表現(xiàn)在其有益物質(zhì)由大分子變成小分子,更利于吸收。所以才有越陳越香,越陳價(jià)值越高。
當(dāng)然也并不是說(shuō)只有老茶才能喝,黑茶最大的特點(diǎn),就是您能讓每一位體驗(yàn)者,品嘗到時(shí)間的味道,時(shí)間愈久,愈如初見(jiàn),怦然而心動(dòng),宛如初戀。
隨著茶葉存放年份的變化,口感變化也跟著會(huì)很大。新茶的口感和功效可能稍差一些,卻仍然是六大茶類中的佼佼者。
如果想喝老茶的朋友,香木海黑茶廠家建議的話,還是自己存放品質(zhì)靠譜、原料靠譜的黑茶為上,也只有自己存放,才能確保茶葉在存放的過(guò)程,不會(huì)因?yàn)槭艹卑l(fā)霉而變質(zhì)。
如果大家還是不懂的話,可以閱讀下<什么樣的安化黑茶最好,如何辨別>.
我們現(xiàn)在的人,生活條件好了,都更希望能喝到品質(zhì)靠譜的茶水,香木海黑茶廠家這里再嘮叨一句,所有的茶葉都離不開(kāi)聞干茶香、賞其潔凈度、看茶湯是否透亮、茶底有沒(méi)有雜質(zhì)、滋味喝著純和等等。
這樣,喝到肚子里的茶水,才能確保我們喝著舒服、喝著放心、喝著順心。
安化黑茶老茶和新茶哪種好,應(yīng)該怎么樣區(qū)分?以上是小編和大家的分析,如需詳細(xì)了解相關(guān)安化黑茶知識(shí)可以閱讀下<陳年安化老黑茶與新黑茶哪種好,有什么區(qū)別>.