安化黑茶是我國西北地區(qū)少數(shù)民族數(shù)百年來與奶、肉并列的“一日不可缺少”的生活必需品，由于以肉、奶為主食，長期攝取高蛋白、高脂肪、高膽固醇食物，容易導(dǎo)致高血脂，但由于長期飲用安化黑茶，發(fā)病率較內(nèi)地低。

三　增

1、增力：早茶一盅，一天威風(fēng);午茶一盅，勞動輕松;晚茶一盅，防病除痛。由于茶能夠提高運動員的競技水平，從1980年莫斯科奧運會開始，安化黑茶被俄羅斯定位運動員可以飲用的唯一含有咖啡因的飲料。

2、增智：安化黑茶能增強人的注意力、記憶力、判斷力、思維能力。

3、增美：安化黑茶能減肥保健，增強皮膚的透氣、吸收性能。茶中的茶多酚是目前開發(fā)出來的最好的天然化妝品。

三　抗

1、抗衰老：一般來說，熱帶人的壽命比北方人短，但廣東人的壽命比北方人還長，與廣東人普遍愛飲茶有關(guān)。其原理是安化黑茶能有效清除人體內(nèi)的自由基，被稱為高能連鎖炸彈;安化黑茶中的Vc能阻止脂肪的過氧化。

2、抗輻射：在日本廣島原子彈爆炸后的調(diào)查中，凡有飲茶習(xí)慣的受害普遍較輕。從此茶葉被稱為“原子時代的飲料”。

3、抗癌癥：美國國家癌癥研究中心發(fā)現(xiàn)，茶能阻斷N-亞硝基化合物的合成，主要是茶中茶多酚和Vc-Ve的作用。每天飲5杯茶，就能有效預(yù)防癌癥。

三　消

1、消　炎：據(jù)試驗，一般細菌在安化黑茶汁中20小時即死亡，傷寒、赤痢菌8-11小時即可殺滅，霍亂菌2小時內(nèi)即可致死。

2、消　毒：安化黑茶汁除對原細菌有消亡作用外，對一些引起人體皮膚的病原真菌，如頭狀白廯真菌、斑狀水泡白廯真菌和頑廯真菌等寄生性真菌，均有很強的抑制作用。

3、消　臭：安化黑茶能去腥味，如用安化黑茶揉洗豬肚子效果非常好;安化黑茶中的維生素C、芳香油和茶多酚還能去除口臭。

三　降

1、降血脂：安化黑茶中的茶多酚及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，并促進脂類物質(zhì)排出，因而能降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而減少動脈血管壁上的膽固醇沉積，降低動脈化的發(fā)病率。還可以活化蛋白質(zhì)激酶，加速脂肪分解，降低機體內(nèi)的脂肪含量。

2、降血糖：?安化黑茶葉中的茶多糖對降血糖有明顯效果，其作用類似胰島素。給小白鼠注射茶多糖7小時后，其血糖下降70%。而安化黑茶中含有較多的茶多糖，是預(yù)防和治療糖尿病的理想飲品，民間也有用安化黑茶治療輕度糖尿病的習(xí)俗。

3、降血壓：安化黑茶中的茶氨酸能起到抑制血壓升高的作用，而生物堿和類黃酮物質(zhì)有使血管壁松馳，增加血管的有效直徑，通過使血管舒張而增加血液通過量。

安化黑茶為什么被茶學(xué)界認定為21世紀健康飲料？綜上所述，想必大家已經(jīng)有所了解。更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《安化黑茶正確喝法有哪幾種？安化黑茶喝法解說》