大家在購買湖南黑茶的時候都想買陳年黑茶，陳年湖南黑茶好喝嗎,陳年湖南黑茶茶品的湯色和香味是如何的呢?下面就具體的做一介紹。

陳年湖南黑茶茶品的湯色和香味介紹我們知道茶葉內(nèi)含物被開水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的色澤叫湯色。陳年湖南黑茶茶品的湯色有深淺、亮暗、清濁之分。以湯色亮堂、純潔通明、無稠濁的為好;湯色暗淡、混濁者為差。

湖南黑茶寄存時刻沒有固定的規(guī)范，大凡茶品緊結(jié)之茶(如黑磚、花磚茶)，因氣氛不能透入磚體，主動氧化作用削弱，微生物的代謝也遭到按捺，寄存時刻宜長。要使湖南黑茶味道變得純和不澀，大約需求20年或更長的時刻(在湖南的氣候條件下)，而茶品緊結(jié)程度較松的(如天、貢、生尖和茯磚茶)，陳化速度相對要快，通常約需5年時刻，便可使茶味得到改進(jìn)。茯磚茶的菌花香跟著時代的延伸越顯著，中期出現(xiàn)茯苓味，后期以陳香為主。

老茶耐泡，陳年茶品通常可沖泡十次以上。其特色：

湯色紅艷潔白，無沉淀，無污濁，猶如陳年洋酒，極具觀賞價值，家用玻璃器皿沖泡，便于觀色。

味道：初泡進(jìn)口甜、潤、滑，味厚而不膩，回味略偏酸;中期甜純帶爽，進(jìn)口即化;后期使湯色變淺后，茶味仍沉甜菜純，無雜味。

香氣：初泡醇香帶陳，剛性較弱，中期陳醇兼而有之，后期陳香杰出，醇香不見。

關(guān)于陳年湖南黑茶好喝嗎,湯色和香味是如何？大家通過小編的講解對于黑茶味道是不有了更詳細(xì)的了解，大家也可以到湖南香木海黑茶廠家買一些黑茶品嘗下。如需了解更多關(guān)于黑茶方面知識可以閱讀下《陳年安化黑茶口感怎么樣》