如何分辨湖南黑茶的年代？年代久遠的湖南黑茶價格高于新茶。消費者要擦亮“眼睛”看清楚，一般可觀察包裝。上世紀50年代以前的，包裝用的皮紙由多層薄皮紙黏合而成，紙質結構牢固，不容易破損，紙面則糊有桐油或防水的茶油，并且還有一定光潔度。而在上世紀50年代左右的湖南黑茶，包裝材料一般非常講究。例如1956年的天、貢尖，其蔑簍的四角轉彎處都使用韌性較好的二青蔑制成，色澤比包裝其他區(qū)域淺一些。包裝形式上，如1956年生產(chǎn)的天、貢尖采用了立式鎖口包裝。老產(chǎn)品的包裝文字采用繁體字，字跡不規(guī)范，有文言文；前期的茶磚的緊壓和光潔程度比現(xiàn)在的產(chǎn)品要緊和光滑。色澤上，密閉存放的產(chǎn)品是褐偏紅，年頭越久色澤越深。如果外包裝無法辨別出真假，就只能“開湯”品嘗，從顏色上辨別。新茶含有茶黃素，一般呈橙黃色。琥珀色的是陳茶，處于從茶黃素到茶紅素過渡；存放十年及以上者呈洋酒色，含有茶福素。