安化黑茶是黑茶領(lǐng)域的極品,有著重要的養(yǎng)身之療效。常喝安化黑茶有什么好處呢?下面湖南香木海小編和大家分享下 常喝黑茶的好處。
安化黑茶是采用安化境內(nèi)大葉群體品種鮮葉為原料,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆(發(fā)酵)、烘焙干燥等工藝制成黑毛茶,以初制黑毛茶為原料經(jīng)精制加工(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)而形成的具有獨(dú)特風(fēng)味的黑茶系列產(chǎn)品。
安化黑茶是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,其系列產(chǎn)品有“三磚三尖一花卷”,即:黑磚茶、茯磚茶、花磚茶,天尖茶、貢尖茶、生尖茶和花卷茶(千兩茶)等。安化平均海拔600米以上,海拔千米上的山峰有157座,境內(nèi)山脈延綿,云霧繚繞;資水貫穿全境,溪流網(wǎng)布土層深厚,土壤肥沃;氣候溫暖濕潤(rùn),雨量充沛,是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)生長(zhǎng)的神秘緯度帶。
安化黑茶,因其獨(dú)特的加工工藝,有益生微生物參與,使之降低脂肪化合物、消食化膩、助消化,改善便秘,醒酒利尿,清熱降火,消滯去寒辟等功效。
安化黑茶能溶解脂肪,助消化
研究表明:安化黑茶中的黃烷醇類化合物能增強(qiáng)消化道的蠕動(dòng),有助食物消化。茶湯中的肌醇、葉酸、蛋氨酸等都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能;茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪,幫助消化肉類食物。
安化黑茶能清熱降火,止渴生津
喝安化黑茶能調(diào)節(jié)體溫,其中的水浸出物如多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中的唾液作用能起到止渴生津的效果。黑茶一年四季都可以飲用,是和諧之飲、健康之飲。
安化黑茶能殺菌消炎
安化黑茶中的多酚類物質(zhì)對(duì)大腸桿菌、葡萄球菌有明顯的抑制作用,安化民間用濃煎茶治療細(xì)菌性痢疾,或用黑茶(陳化)敷涂傷口,消炎解毒,促使傷口愈合。
安化黑茶能預(yù)防齲齒,去除口臭
安化黑茶中含有碘和氟化物,能去腥味,如用安化黑茶揉洗豬肚子效果非常好;安化黑茶中的維生素C、芳香油和茶多酚還能去口臭。
安化黑茶能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)
安化黑茶中含有多種維生素,飲安化黑茶可補(bǔ)充人體對(duì)多種維生素的需要。
安化黑茶中含有豐富的氨基酸,含有多種礦物質(zhì),如鉀、鈣、鋅、硒、鎂、鉬、磷、碘等有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥物作用。
安化黑茶為什么在一定期限內(nèi)越陳越好?
安化黑茶有自然后發(fā)酵功能,陳化是品質(zhì)的升華。
在陰涼干燥、通風(fēng)、無(wú)異味的環(huán)境條件下的存放過(guò)程中,由于益生菌、自動(dòng)氧化作用影響,在一定期限內(nèi)越陳品質(zhì)越好,香氣越純正,口感越醇和,保健功效越顯著。
常喝安化黑茶有什么好處?通過(guò)小編和大家的分析應(yīng)該有全面的了解和認(rèn)識(shí)。如需了解更多關(guān)于安化黑茶知識(shí)可以閱讀下《安化黑茶什么時(shí)候喝好》