春節(jié)是中國(guó)最盛大的節(jié)日，出門串親是其中最大的習(xí)俗之一。那么當(dāng)親朋好友來(lái)自己家串門的時(shí)候，我們用什么茶招待他們適合呢？相信大家都會(huì)有類似的疑惑，今天小編就給大家介紹一款適合春節(jié)喝的茶，就是安化黑茶。

安化黑茶是黑茶領(lǐng)域的極品，有著重要的養(yǎng)身之療效。安化黑茶是采用安化境內(nèi)大葉群體品種鮮葉為原料，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆(發(fā)酵)、烘焙干燥等工藝制成黑毛茶，以初制黑毛茶為原料經(jīng)精制加工(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)而形成的具有獨(dú)特風(fēng)味的黑茶系列產(chǎn)品。

安化黑茶，因其獨(dú)特的加工工藝，有益生微生物參與，使之降低脂肪化合物、消食化膩、助消化，改善便秘，醒酒利尿，清熱降火，消滯去寒辟等功效。

安化黑茶能溶解脂肪，助消化

研究表明：安化黑茶中的黃烷醇類化合物能增強(qiáng)消化道的蠕動(dòng)，有助食物消化。茶湯中的肌醇、葉酸、蛋氨酸等都有調(diào)節(jié)脂肪代謝功能;茶葉中的芳香物質(zhì)能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。

安化黑茶能清熱降火，止渴生津

喝安化黑茶能調(diào)節(jié)體溫，其中的水浸出物如多酚類、糖類、果膠、氨基酸等與口中的唾液作用能起到止渴生津的效果。黑茶一年四季都可以飲用，是和諧之飲、健康之飲。

安化黑茶能殺菌消炎

安化黑茶中的多酚類物質(zhì)對(duì)大腸桿菌、葡萄球菌有明顯的抑制作用，安化民間用濃煎茶治療細(xì)菌性痢疾，或用黑茶(陳化)敷涂傷口，消炎解毒，促使傷口愈合。

安化黑茶能預(yù)防齲齒，去除口臭

安化黑茶中含有碘和氟化物，能去腥味，如用安化黑茶揉洗豬肚子效果非常好;安化黑茶中的維生素C、芳香油和茶多酚還能去口臭。

安化黑茶能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)體質(zhì)

安化黑茶中含有多種維生素，飲安化黑茶可補(bǔ)充人體對(duì)多種維生素的需要。

安化黑茶中含有豐富的氨基酸，含有多種礦物質(zhì)，如鉀、鈣、鋅、硒、鎂、鉬、磷、碘等有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥物作用。

安化黑茶為什么在一定期限內(nèi)越陳越好?

安化黑茶有自然后發(fā)酵功能，陳化是品質(zhì)的升華。

在陰涼干燥、通風(fēng)、無(wú)異味的環(huán)境條件下的存放過(guò)程中，由于益生菌、自動(dòng)氧化作用影響，在一定期限內(nèi)越陳品質(zhì)越好，香氣越純正，口感越醇和，保健功效越顯著。

常喝安化黑茶，對(duì)我們的身體是有很大的好處的。安化黑茶也是很多人過(guò)年的必買茶葉，更多安化黑茶資訊歡迎閱讀《安化黑茶基本知識(shí)普及[2018茶友必讀]》。