近年來(lái),湖南黑茶走進(jìn)了大眾的視野,最近幾年黑茶可謂是越來(lái)越火,就因?yàn)闊岫仍絹?lái)越高,大大小小的廠家都出現(xiàn)了,廠家多了黑茶的質(zhì)量也有所不一,對(duì)于需要購(gòu)買(mǎi)黑茶的人來(lái)說(shuō),質(zhì)量是最重要的問(wèn)題,很多人不知道去哪里買(mǎi),又怕買(mǎi)到劣質(zhì)的黑茶,接下來(lái)香木海小編帶大家看看湖南黑茶哪里可以批發(fā)。
湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷園,后轉(zhuǎn)至資江沿岸的雅雀坪、黃沙坪、硒州、江南、小淹等地,以江南為集中地,品質(zhì)則以高家溪和馬家溪為最著名。過(guò)去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)和臨湘等地。
湖南黑茶黑茶起源于秦漢時(shí)期的安化渠江黑茶薄片,黑茶薄片呈形狀不一的扁平薄片狀,源于安化縣渠江鎮(zhèn),黑茶薄片又稱(chēng)為黑茶宗祖薄片,民間相傳為張良所造,俗稱(chēng)“張良薄片” 。漢代時(shí)黑茶薄片成為皇家貢茶,稱(chēng)之為皇家薄片或渠江皇家薄片。安化縣志和黑茶史料中記載唐皇以產(chǎn)地賜名,稱(chēng)之為“渠江薄片” 。
湖南黑茶在歷史上有著重要的地位。概括地講,一是歷史悠久,二是產(chǎn)量甚巨,三是質(zhì)量?jī)?yōu)良,四是品類(lèi)豐富。
湖南黑茶成品有“三尖”、“四磚”、“花卷“系列與之稱(chēng)。湖南省白沙溪茶廠的生產(chǎn)歷史最為悠久,品種最為齊全,“四磚”即:黑磚、花磚、青磚和茯磚。“三尖”指湘尖一號(hào)、湘尖二號(hào)、湘尖三號(hào)即“天尖”、“貢尖”、“生尖”。“湘尖茶”是湘尖一、二、三號(hào)的總稱(chēng)。“花卷“系列包括“千兩茶”、“百兩茶”、“十兩茶”。
湖南黑茶以保健功效著稱(chēng),具有降血壓、降血糖、降血脂、調(diào)理腸胃消炎、防輻射等功效,在邊疆地區(qū)流傳著“喝酒要喝伊利特,喝茶要喝湖南黑茶”之風(fēng)。
香木海品牌創(chuàng)始人譚偉中先生,號(hào)養(yǎng)平居士;出生于制茶世家,自小飽受黑茶文化熏陶;后師從一誠(chéng)長(zhǎng)老研習(xí)禪道,對(duì)“禪茶一味”有很深的領(lǐng)悟。
因茶的無(wú)我奉獻(xiàn)精神所觸動(dòng),為傳承和傳播茶文化。譚偉中先生還原古制茶工藝和掌握微生物技術(shù),研讀大量制茶古籍、虛心向全國(guó)各地的著名教授請(qǐng)教;根據(jù)茶祖蚩尤留下的歷史痕跡、遍訪茶文化氣息濃厚的世界各地,并與外國(guó)茶業(yè)專(zhuān)家進(jìn)行交流探討。經(jīng)過(guò)多年努力,譚偉中先生恢復(fù)了唐宋時(shí)期幾乎失傳的傳統(tǒng)工藝、申請(qǐng)黑茶制作工藝發(fā)明專(zhuān)利32項(xiàng)、在芙蓉山頂冰磧巖區(qū)建有有機(jī)認(rèn)證1200畝,高標(biāo)準(zhǔn)茶園1萬(wàn)多畝。
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