香木海品牌創(chuàng)始人譚偉中先生，號養(yǎng)平居士;出生于制茶世家，自小飽受黑茶文化熏陶;后師從一誠長老研習禪道，對“禪茶一味”有很深的領(lǐng)悟。
因茶的無我奉獻精神所觸動，為傳承和傳播茶文化。譚偉中先生還原古制茶工藝和掌握微生物技術(shù)，研讀大量制茶古籍、虛心向全國各地的著名教授請教;根據(jù)茶祖蚩尤留下的歷史痕跡、遍訪茶文化氣息濃厚的世界各地，并與外國茶業(yè)專家進行交流探討。經(jīng)過多年努力，譚偉中先生恢復(fù)了唐宋時期幾乎失傳的傳統(tǒng)工藝、申請黑茶制作工藝發(fā)明專利32項、在芙蓉山冰磧巖區(qū)建有有機生態(tài)茶園12000多畝。
