說到喝茶，想必大家都不會很陌生，中國人的日常必備當然少不了茶黑茶養(yǎng)胃降脂功效，安化黑茶不僅口味香醇，對健康還頗有好處。大量的科學(xué)研究都指出，黑茶能調(diào)節(jié)血液中的膽固醇以及脂肪的濃度，起到預(yù)防高血脂、動脈硬化的作用。那么今天安化黑茶就帶大家來了解一下！

雖然其他品種的茶也有降脂的作用，但黑茶的降脂 效果是各種茶中最顯著的。這和它的生長環(huán)境、加工工藝有很大關(guān)系。

只要長期堅持飲用一定濃度的黑茶，并且配合科學(xué)膳食和適量運動，一定會有顯著成效。

此外，夏天喝點黑茶還有消食解膩的作用?！侗静菥V目拾遺》記載，“黑茶味苦性刻，解油膩牛羊毒――括腸通泄”，具有消食的功能。

黑茶味性溫和，在適宜的濃度下，飲用黑茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用，甘滑醇厚的黑茶進入人體腸胃后，能形成保護膜附著于胃的表層，因此，長期飲用黑茶可起到養(yǎng)胃、護胃的作用。

品質(zhì)好的黑茶，年代越久價格越高。因此，保存方法也就成了決定黑茶價值的關(guān)鍵。對于一般家庭儲存黑茶，只要放在沒有異味、干燥、通風、避光、溫度適宜、透氣的容器里就可以了。

茶葉較多的，可把老茶、新茶去掉包裝，摻雜放在廣口陶缸里，讓老茶的茶菌順利繁衍到新茶上，以老促新。

黑茶養(yǎng)胃降脂功效

陶缸口可用棉布覆蓋，便于通風。不要裝在鐵罐里，更不要像保管綠茶那樣放在冰箱里冷藏，這樣會嚴重影響黑茶的品質(zhì)。

要飲用存放在陶缸里或剛買回來的老茶餅，應(yīng)先將茶餅拆為散茶，放入紫砂罐(不要用金屬罐)讓其“回氣”，“醒茶”，一至兩周后飲用，口感最佳。

沖泡方法對黑茶口味的影響也很大。最好選擇紫砂壺，放入茶葉的量約為壺體積的2/5，加入沸水沖泡片刻即可。煮水時不宜過度沸騰，這樣水中的氧氣過少會影響茶葉的活性。綜上所述，想必大家已經(jīng)有所了解，更多相關(guān)安化黑茶文章閱讀推薦《安化黑茶產(chǎn)地在哪些地方？三分鐘讀懂！》