在眾多的茶類類型的當(dāng)中,湖南安化黑茶屬于一種,因?yàn)楣πП姸?,近些年來備受大家的關(guān)注,那么安化黑茶怎么樣,口感如何呢?安化黑茶具有非常悠久的歷史,對(duì)人體健康的幫助不小,品牌口感也相當(dāng)獨(dú)特,一起來走進(jìn)安化黑茶,對(duì)其進(jìn)行更為深入的了解吧。
茶葉的品質(zhì)特征主要表現(xiàn)在外形和內(nèi)質(zhì)兩方面。外形指茶葉的外觀特征,即茶葉的造型、色澤、勻整度、勻凈度等直觀的特征。茶葉的內(nèi)質(zhì)指經(jīng)過沖泡后所表現(xiàn)的香氣、滋味及色澤等。
味,一般是指口感,也就是茶的滋味。茶湯入口腔,會(huì)感受到茶的味道,產(chǎn)生多種感覺,如茶的味道、水性、喉韻、陳韻、生津等滋味。
口腔內(nèi)感覺的部位,有舌(舌尖、面、邊)喉、齒頰、上下顎等反應(yīng)所產(chǎn)生的感覺。
不同的茶品有不同的特色表現(xiàn),有不同的滋味。感受到安化黑茶的味道:口感好,味道好,適口,就是好品質(zhì)的安化黑茶。
各種黑茶的口感:
一、三尖茶口感:
三尖茶色澤烏黑油潤(rùn),香氣純正,帶松煙香,湯色紅琥珀色,明亮通透,有活性,滋味深厚,回甘生津,四五泡后滋味甘甜,黃琥珀色。
二、千兩茶(花卷茶)口感:
棒型,花格篾簍包裝,茶葉緊實(shí),色澤黑褐,內(nèi)質(zhì)香氣純正,略帶松煙香,湯色黃琥珀色,明亮有活性,滋味醇和,微澀。
三、茯磚類黑茶口感:
磚面平整,棱角分明,發(fā)花茂盛,色澤黑褐,菌花香濃郁,黃琥珀湯色,滋味醇和,入口爽滑,甘甜潤(rùn)澤。
四、黑磚茶口感:
磚面平整,棱角分明,色澤黑褐,香氣純正,帶松煙香,湯色黃琥珀色,滋味醇和,微澀,略帶梅子味,陳茶轉(zhuǎn)化為樟香味。
五、花磚茶口感:
磚面平整,花紋圖案清晰,棱角分明,色澤黑褐,香氣純正,帶松煙香,湯色紅琥珀色,滋味純和,微澀,略帶梅子味,陳茶轉(zhuǎn)換為樟香味。
安化黑茶的口感,具體的類型不同,帶給品嘗者的感受也不一樣。湖南安化黑茶不僅口感獨(dú)特,而且功效也相當(dāng)高,減肥瘦身、美容顏顏、降脂降糖等,對(duì)品茶者而言具有的好處相當(dāng)多。如需了解更多關(guān)于香木海的知識(shí)可以閱讀下《安化黑茶歷史文化底蘊(yùn)[三分鐘之前更新]》。